東京に行くと必ず‼︎

上野御徒町にあります麺屋武蔵武骨さんの

つけ麺を食べます！

知る人ぞ知るのですが、中毒性を通り越してもう破壊力が凄い！麺もモチモチで、見て分かるようにチャーシューが角煮かって言う(笑笑)

そして最後まで飲み干したい濃いスープ！！

大満足の一品です！

麺屋武蔵　ビジネス五輪書 [ 矢都木二郎 ]

場所は変わって山形は酒田市駅東、麺屋新三さん！

武骨さん程濃くないのですが！地元の人の舌に合わせ、始めは濃かったスープの味を優しい感じにシフトして、東京に出張に行かない時は新三さんにお世話になってます！ここのお店もやはり中毒性が強いのでご注意を(笑笑)

残りわずか！酒田のラーメン物語（本）

酒田のラーメン（4食入・特製スープ付）