山菜があるのです! アマドコロって言うらしいのですが、娘の通っている学校の近くの松林に、山ほどなっております! 調理の仕方 ・おひたし ・味噌和え ・かき揚げ 私の家では、この3つで食べました! 食べた感じ根の部分と茎の部分は、歯ごたえがシャキシ…
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